Der Verlag gründet einen neuen Verlagsbereich und publiziert ab sofort Autorenbücher unter dem Label „Gräfe und Unzer“.
Dem veränderten Verbraucher- und Mediennutzungsverhalten der Kundschaft trägt der Verlag Rechnung, indem er dialogorientierte Kommunikationsmaßnahmen zur Kundengewinnung und Markenbindung entwickelt und einsetzt.
Bei TEUBNER erscheint im Herbst das Jahrhundertwerk der „Deutschen Küche“.
Von der revolutionären Formel „Schlank im Schlaf“ wurden nach TV-Auftritten
des Autors in Sat 1 über 400.000 Exemplare verkauft.
Im Oktober erscheint erstmals die neue Bestsellerliste Ratgeber, ab sofort alle 14 Tage im FOCUS Magazin sowie als Plakat-Beilage im Börsenblatt.
Ende des Jahres startet GU mit küchengötter.de als erster Ratgeberverlag ein Kochportal.